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2011.09.12 (Mon)

作ってみたものの。。。

昨日たくさん採れたじゃがいも。
大部分は実家に送るにしても、せっかくだから自分でも食べたい


でも、普段ほとんど料理をしない我が家には材料と言える物が。。。


あ!玉ねぎがある!ってことで、ポタージュスープ?を作ることに~。


材料はでっかいじゃがいも1個と玉ねぎ半分
じゃがいもと玉ねぎ


玉ねぎはスライスしてバターで炒めて、じゃがいもは大きめに切って、
圧力鍋へ入れて水を入れて火にかけて~


圧力鍋がしゅーしゅー言い出した時点であ”!!と気付いた。。。



コンソメ入れるの忘れた~~~~~~!!!!


普通の鍋なら途中でも蓋を開けて入れられるけど、圧力鍋ではそうもいかず。。。


結局、圧力鍋の加圧が終わってから、とりあえず入れてみました


ハンドミキサー?でじゃがいもをつぶして、
牛乳入れて、塩コショウして、一応(笑)完成
一応できた
味は。。。普通


明日は何にしようかな~。
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